どど～～～んと、4530ｸﾞﾗﾑ入り
原産国：アメリカ

１０センチのパンケーキ７－８枚分
水１７５ｍｌにパンケーキミックス１２５グラムを加え
泡だて器で混ぜたあと、１分ほど置き、生地を落ち着かせる。

私は計りやすさを考えて、
２ばいの分量＝水３５０ｍｌに粉２５０グラムで作りました。




日本のホットケーキと比較して、
焼いているときの膨らみがほとんどない。

そして、食べてみると、
甘くない。

でも、しっとりもちもちっとした食感。

子供たちは、意外とこの甘くないパンケーキを気に入ったみたい


たっぷりのメープルをかけて食べるのも美味しかったけど、
シンプルにハムをはさんで食べたのもgood!!でした


実はシンプルにパンケーキを焼く前に
こんなに大量だし、と思って
パンケーキミックスを使って出来るマフィンに挑戦してみました。

１回目。。。


サラダ油がいけなかったのか、
しっとり感がなく、まるでパン（笑）


２回目。。。


サラダ油⇒バターに変えて再トライ。
１回目よりマフィンぽかったけど、
作る工程は普通のマフィンと変わらず・・・

だったら普通に小麦粉で作ったほうが上手いだろぅぅ

それに、日本のホットケーキミックスと比べて甘さがない分
物足りない。。。

ちなみに、
写真手前のチョコチップもcostcoで購入↓

1580ｇ
普通に食べても美味い

ってことで、このパンケーキの粉、
しっかりとパンケーキとしていただくことにしました